Haifa&Krayot (Haifa, Nesher, Tirat-A-Karmel)

צ’וקה, רוטב אגוזים, שומשום

אנחנו מציגים בפניכם את טום יאם האותנטי – יצירת מופת בלתי רגילה של המטבח התאילנדי! המנה הזו מרשימה בטעם ובניחוח הייחודיים שלה שמעוררים את כל החושים. טום יאם הוא ציר עוף עשיר ומלא טעמים, המבושל לפי מתכון מיוחד. הוא כולל רכיבים ייחודיים כמו גָלַנְגַל, לֶמוֹנְגְרָאס ופלפל חריף, שנותנים למנה את טעמה המזרחי המובהק. בנוסף, המנה מכילה עלי כפיר ליים, עגבניות, פטריות, שרימפס וצדפות, שיוצרים מגוון מרקמים וטעמים עשיר. לבסוף, כוסברה טרייה מוסיפה רעננות וצבעוניות למנה הייחודית הזו. 450 מל - 1 יח